Angus-Rinder haben ihre Ursprünge in Schottland, wo sie im 19. Jahrhundert gezüchtet wurden. In den 1920er Jahren wurden sie nach Deutschland importiert. Hier wurden sie mit einheimischen Rinderrassen gekreuzt, wodurch ab den 1950er Jahren das Deutsch Angus Rind entstand. Diese Tiere zeichnen sich durch ihren mittelgroßen Körperbau aus, sind von Natur aus hornlos (genetisch bedingt)…
Auch im Winter kümmern wir uns liebevoll um das Wohlbefinden unserer Herde. Unsere Fütterung basiert auf hochwertiger Silage und Heu, ergänzt durch Weizen, Gerste und Erbsen als Eiweißfutter. Das Stroh aus unseren eigenen Feldern nutzen wir als Einstreu im Tiefstall.
Bei uns gehen Tierwohl und Genuss Hand in Hand. Besuche uns in den Sommermonaten und erlebe unsere Tiere hautnah auf unserem naturbelassenen Gelände. Genieße eine kurze Führung und erfahre mehr über unsere Philosophie und Arbeit.
Unser Hof wird nach einem durchdachten Konzept bewirtschaftet, das uns wichtig ist und hinter dem wir voll und ganz stehen. Wir setzen auf traditionelle Bauweisen für Haus und Hof und nutzen Hackschnitzel- und Photovoltaikanlagen für die Energieversorgung. Gleichzeitig sind wir offen für neue Technologien und Innovationen, verlieren aber dabei nie unsere Traditionen aus dem Blick.
Ob im gemütlichen Wirtshaus, auf der Terrasse oder im grünen Biergarten mit Blick zur Kappl – hier findet sich ein schöner Platz, an dem sich Natur, Kultur und Gaumenfreuden gleichzeitig genießen lassen.
Lässt man seinen Blick in die Ferne schweifen, entdeckt man in den Sommermonaten auf den saftigen Wiesen unsere Angus-Rinder, die friedlich mit ihren Kälbern grasen.
