Herzlich Willkommen beim Kapplwirt

Besuche unseren Familienbetrieb mit Land-Gastwirtschaft und Hofladen.

• Traditionelle Küche: Genieße frischen und nachhaltigen Genuss aus unserer regionalen Küche, die nach Omas alten Rezepten zubereitet wird.
• Tiefe Verbundenheit zur Region: Profitiere von unserer engen Verbindung zur Region und dem verantwortungsbewussten Umgang mit Natur und Tieren, was sich positiv auf die Fleischqualität auswirkt.
• Frische und Genuss: Erlebe, wie eng Frische und Genuss miteinander verbunden sind – dies spiegelt sich in jedem unserer Produkte wider.

Tradition ist nicht das Halten der Asche, sondern das Weitergeben der Flamme.

Seit 1826

Die Besten Dinge im Leben, sind oft jene die sich über Generationen bewährt haben.Erlebe die Einzigartigkeit des traditionellen Handwerks, spüre die Frische und gönn dir den Genuss ,den schon unsere Großeltern geschätzt haben.

 Mein Großvater Alois Rosner *17.08.1886 mit meiner Großmutter Karolina *29.07.1889 rechts mein Vater Konrad Rosner *22.03.1932 mit seinen Brüdern beim Brotzeit machen. Im Hintergrund stehen schon die „Kornmandl“

Mein Großvater Alois mit meinen Vater Konrad beim pflügen der Kapplwiesen. Ihre Stärke und Ausdauer machte sie zu idealen Erntehelfern für diese Anstrengende Arbeit.

 bewusst

Ob du bereits unsere Speisen in unserem Lokal probiert hast oder kurz davor stehst, sie im Direktverkauf zu erwerben, sei versichert, dass sie nicht nur Gaumenfreude bereiten.Transparenz und tiergerechte Haltung spiegeln sich in jedem Bissen wieder – das schmeckt man.“

HAPPY ANGUS,

Burger To Go

Unser Angebot