Speisekarte für Sonntag

von 11:00 bis 14:00  Uhr

  • Rindfleisch aus eigener respektvollen Zucht
  • Weiderind: reich an Nährstoffen
  • Hausgemachte Knödel
  • Bratensaucen nach Kappl Omas Rezept
  • Selbstgemachte Burgersaucen

Leberknödelsuppe

4.50 €

vom Angus-Weiderind.

Roulade aus der Oberschale (derzeit nicht auf der Karte)

18.30 €

ganz nach Kappl-Omas Rezept, mit hausgemachtem Kartoffelknödel und Blaukraut. (Vorbestellung empfohlen)  

Rindermedaillons (derzeit nicht auf der Karte)

23.90 €

mit Pfefferrahmsoße, Butterspätzle und Salatbeilage  

Sauerbraten

17.00 €

mit hausgemachten Kartoffelknödel und Blaukraut

Rahmrinderbraten

17.00 €

mit hausgemachtem Kartoffelknödel und Blaukraut

2 -erlei – Braten

17.00 €

(Rahm und Sauerbraten) ganz nach Omas Rezept mit hausgemachtem Kartoffelknödel und Blaukraut

Tafelspitz ( derzeit nicht auf der Karte)

18.90 €

mit hausgemachten Kartoffelknödel und Blaukraut  

Gemüseschnitzel paniert (veggie)

10.00 €

mit Toast und Kräuterremoulade

Panierter Camembert (veggie)

10.00 €

mit Toast, Butter und Preiselbeeren

Bieberl-Box

6.50 €

6 Chicken Nuggets mit Pommes und Dip

Chili Con Carne mit Pommes

9.80 €

(nach mexikanischem) Rezept)eine perfekte Kombination aus herzhaftem Rindfleisch, würzigen Gewürzen und cremigen Bohnen.

Burger

Angus-Patty, Käse,  Speck, Tomaten-Johannisbeer–Chutney, Hanfnüsse, Salat, Rucola, Tomate und Gurke

Bieberl-Box

6.50 €

6 Chicken Nuggets mit Pommes und Dip

Kappl-Burger

13.50 €

Angus- Patty überbacken mit Käse, Kräutersauce mit Meerrettich, Preiselbeeren, Salat, Tomate, Gurke und Zwiebelringe

Angus- Patty  überbacken mit Käse, Speck, BBQ-Sauce, Gewürzgurken & Zwiebelringe

Gemüsebrätling , Käse, Tomaten-Johannisbeer-Chutney, Hanfnüsse, Salat, Rucola, Tomate und Gurke

Hulweg-Burger

13.90 €

Angus- Patty überbacken mit Käse, BBQ- Sauce mit Meerrettich, Dotsch, Speck und Röstzwiebeln

2 Stück Beef vom Angus überbacken mit Emmentaler Käse, pikant-rauchige süß- sauer Soße, Salat, Röstzwiebel und Speck

Angus Patty mit Käse, Speck, Kräutersenfsauce, Spielgelei , Salat und Röstzwiebeln

Angus- Patty, Krautsalat, Salat, Knoblauchsauce, Gurke, Oliven und Zwiebel

Angus- Patty, mit Käse und Tomatensoße

Knusprig paniertes Hänchenfilet, pikante süß- sauer Soße, Salat, Tomate und Gurke

Mucki-Burger

14.50 €

Paniertes Hänchen überbacken mit Käse, BBQ-Sauce, Erdnusscreme, Sesam, Cashewnüsse Saat

Gemüsebrätling, Käse, Kräutersauce, Salat, Tomate, Gurke und Zwiebel

panierter Emmentaler Käse, würzige Kräutersoße mit Meerrettich und Preiselbeeren, Salat, Tomate, Gurke und Zwiebel

kleine Portion 2,30 € / große Portion 4,50 €

kleine Portion 1,80€ / große Portion 3,40€

Bestimmt habt Ihr euch schon über die Namen unserer Burger gewundert: Namensgeber sind Begriffe, Sagen und Orte aus unserer schönen Heimat – der Oberpfalz.

Ihr möchtet eure Burger lieber Zuhause oder unterwegs genießen ?

Einfach telefonisch unter 09632/688 oder online per App bestellen.

Tageskarte

Karte gültig zu den Öffnungszeiten außer Sonntag zwischen 11 und 14 Uhr.

Tagessuppe

4.50 €

mit Brot

Wurstsalat

8.90 €

vom Angus mit Zwiebeln und Brot

mit Toast und Kräuterremoulade

mit Toast, Butter und Preiselbeeren

vom Angus & Schwein mit Currysoße und Pommes

vom Angus & Schwein mit Sauerkraut und Brot

Bratwürste

8.40 €

mit Senf, Sauerkraut und Brot

vom Angus ,mit Käse, Zwiebeln und Brot

(nach mexikanischem) Rezept)eine perfekte Kombination aus herzhaftem Rindfleisch, würzigen Gewürzen und cremigen Bohnen.