Speisekarte für Sonntag

von 11:00 bis 14:00  Uhr

DIE BESTEN DINGE IM LEBEN SIND OFT JENE, DIE SICH ÜBER GENERATIONEN BEWÄHRT HABEN

Erlebe den Unterschied von traditionellem Handwerk. Gönn dir den Genuss, den schon unsere Großeletern geschätzt haben.

Leberknödelsuppe

4.50 €

vom Angus-Weiderind.

Roulade aus der Oberschale(Vorbestellung empfohlen)

18.30 €

ganz nach Kappl-Omas Rezept, mit hausgemachtem Kartoffelknödel und Blaukraut. (Vorbestellung empfohlen)  

Rindermedaillons (derzeit nicht auf der Karte )

23.90 €

mit Pfefferrahmsoße, Butterspätzle und Salatbeilage ( Vorbestellung empfohlen)  

Sauerbraten

17.00 €

mit hausgemachten Kartoffelknödel und Blaukraut

Rahmrinderbraten

17.00 €

mit hausgemachtem Kartoffelknödel und Blaukraut

2 -erlei – Braten

17.00 €

(Rahm und Sauerbraten) ganz nach Omas Rezept mit hausgemachtem Kartoffelknödel und Blaukraut

Gänsebrust ( derzeit nicht auf der Karte)

18.90 €

mit hausgemachten Kartoffelknödel und Blaukraut  

Gemüseschnitzel paniert (veggie)

10.00 €

mit Kräuterremoulade, Salatbeilage und gerösteten Dinkelbrötchen

Panierter Camembert (veggie)

10.00 €

Preiselbeeren, Salatgarnitur und gerösteten Dinkelbrötchen

Bieberl-Box

6.50 €

6 Chicken Nuggets mit Pommes und Dip

Chili Con Carne mit gerösteten Dinkelbrötchen

9.80 €

(nach mexikanischem) Rezept) saftiges Rindfleisch mild und abgerundet im Geschmack.

Burger

Burgerkarte durchgehend zu den Öffnungszeiten

Unbedingt  unsere hausgemachten Oberpfälzer Burger mit Dinkel-Bun probieren  – frisch-ehrlich-authentisch.

Angus-Patty, Käse,  Speck, Tomaten-Johannisbeer–Chutney, Hanfnüsse, Salat, Rucola, Tomate,Gurke und Dinkel Bun

Bieberl-Box

6.50 €

6 Chicken Nuggets mit Pommes und Dip

Kappl-Burger

13.50 €

Angus- Patty überbacken mit Käse, Kräutersauce mit Meerrettich, Preiselbeeren, Salat, Tomate, Gurke,Zwiebelringe und Dinkel Bun.

Angus- Patty  überbacken mit Käse, Speck, BBQ-Sauce, Gewürzgurken,Zwiebelringe und Dinkel Bun

Gemüsebrätling , Käse, Tomaten-Johannisbeer-Chutney, Hanfnüsse, Salat, Rucola, Tomate,Gurke und Dinkel Bun

Hulweg-Burger

13.90 €

Angus- Patty überbacken mit Käse, BBQ- Sauce mit Meerrettich, Dotsch, Speck,Röstzwiebeln und Dinkel Bun

2 Stück Beef vom Angus überbacken mit Käse, pikant-rauchige süß- sauer Soße, Salat, Röstzwiebel ,Speck und Dinkel Bun

Angus Patty mit Käse, Speck, Kräutersenfsauce, Spielgelei vom Bauernhof, Salat,Röstzwiebeln und Dinkel Bun

Angus- Patty, Krautsalat, Salat, Knoblauchsauce, Gurke, Oliven,Zwiebel und Dinkel Bun

Angus- Patty, mit Käse und Tomatensoße und Dinkel Bun

Knusprig paniertes Hänchenfilet, pikante süß- sauer Soße, Salat, Tomate, Gurke und Dinkel Bun

Mucki-Burger

14.50 €

Paniertes Hänchen überbacken mit Käse, BBQ-Sauce, Erdnusscreme, Sesam, Cashewnüsse, Salat und Dinkel Bun

Gemüsebrätling, Käse, Kräutersauce, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel und Dinkel Bun

panierter Emmentaler Käse, würzige Kräutersoße mit Meerrettich und Preiselbeeren, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel und Dinkel Bun

kleine Portion 2,30 € / große Portion 4,50 €

kleine Portion 1,80€ / große Portion 3,40€

Bestimmt habt Ihr euch schon über die Namen unserer Burger gewundert: Namensgeber sind Begriffe, Sagen und Orte aus unserer schönen Heimat – der Oberpfalz.

Ihr möchtet eure Burger lieber Zuhause oder unterwegs genießen ?

Einfach telefonisch unter 09632/688 oder online per App bestellen.

Tageskarte

Karte gültig zu den Öffnungszeiten außer Sonntag zwischen 11 und 14 Uhr.

Tagessuppe

4.50 €

Wurstsalat

8.90 €

vom Angus mit Zwiebeln und gerösteten Dinkelbrötchen

mit Kräuterremoulade, Salatbeilage und gerösteten Dinkelbrötchen

Preiselbeeren, Salatgarnitur und gerösteten Dinkelbrötchen

vom Angus & Schwein mit Currysoße und Pommes

vom Angus & Schwein mit Sauerkraut und gerösteten Dinkelbrötchen

Bratwürste

8.40 €

mit Senf, Sauerkraut und gerösteten Dinkelbrötchen

vom Angus ,mit Käse, Zwiebeln und gerösteten Dinkelbrötchen

(nach mexikanischem) Rezept) saftiges Rindfleisch mild und abgerundet im Geschmack.