Kapplwirt – Bayerisches Gasthaus mit Angusfleisch aus eigener Aufzucht bei Waldsassen

Regionale Küche • Eigene Angus-Rinder • Biergarten mit Kappl-Blick

Unsere Lage & Geschichte

Der Kapplwirt liegt direkt an der historischen Dreifaltigkeitskirche Kappl ,ein Ort, an dem man gerne innehält.

Seit Generationen kehren hier Menschen ein, kommen ins Gespräch und genießen ein Stück regionaler Wirtshauskultur.

Wir verbinden das, was uns wichtig ist: traditionelle Gastlichkeit, zeitgemäße Küche und echtes Handwerk.

Bei uns bekommst du ehrliche bayerische Küche und etwas ganz Besonderes: Angusfleisch aus eigener Haltung, mit Sorgfalt aufgezogen und mit Respekt verarbeitet.

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zum Hofladen

Ein Ort, wie es ihn nur einmal gib

Warum viele Gäste immer wieder zu uns kommen

➡ Angusfleisch aus eigener Zucht
Unsere Rinder wachsen artgerecht auf eigenen Weiden auf. Das Fleisch kommt ohne Umwege auf den Teller und genau das schmeckt man.

➡ Hausgemacht & regional
Wir kochen so, wie wir selbst gerne essen: frisch, bodenständig, mit Zutaten aus der Region und Rezepten, die schon bei der Oma am Herd entstanden sind.

➡ Biergarten mitten im Grünen
Nach dem Spaziergang zur Kappl, einer Radtour oder einfach zum Abschalten unser Biergarten ist ein Platz zum Wohlfühlen.

➡ Hofladen täglich geöffnet
Wenn dir unser Essen schmeckt, nimm dir ein Stück mit nach Hause: Angusfleisch, Burger-Patties und hausgemachte Spezialitäten direkt vom Hof.

Gasthaus, Biergarten & Hofladen alles an einem Ort

Was den Kapplwirt besonders macht:
Wir verbinden Gasthaus, Biergarten und SB-Hofladen mit unserer eigenen Angus-Rinderzucht.

Dabei fängt Qualität für uns nicht erst in der Küche an.
Das Futter für unsere Tiere bauen wir selbst an, wir geben ihnen Zeit zum Wachsen und sorgen für eine natürliche, stressfreie Haltung. Genau das merkt man später auch an der Fleischqualität ,zart, aromatisch und ehrlich.

Unsere Küche steht für regionale Zutaten, handwerkliche Verarbeitung und transparente Herkunft.
Vom Feld über die Weide bis auf den Teller, bei uns weiß man, wo’s herkommt.

Essen, das man nicht vergisst

Bei uns findest du alles, was zu einem guten Wirtshaus gehört, ehrlich, bodenständig und mit viel Liebe gemacht.

➡ Angus-Burger & Brotzeiten
Donnerstag bis Samstag von 17:00 – 19:30 Uhr (warme Küche)

➡ Sonntag durchgehend geöffnet von 11:00 – 18:30 Uhr
– Sonntagsbraten von 11:00 – 14:00 Uhr– Brotzeiten von 14:00 – 18:30 Uhr
– Kaffee & hausgemachter Kuchen von 11:00 – 18:30 Uhr

Ganz egal, ob du kurz einkehren willst oder gemütlich sitzen bleibst,
wir freuen uns, wenn du bei uns Platz nimmst.

Hofladen und Angus-Genuss für zuhause

Unser Hofladen ist die Verlängerung unserer Küche.
Hier bekommst du Angusfleisch aus eigener Haltung, Burger-Patties und regionale Produkte – ehrlich, nachhaltig und direkt vom Erzeuger.

➡ Täglich geöffnet von 9:00 – 21:00 Uhr

Ein Platz zum Ankommen

Ob mit der Familie, mit Freunden, nach einer Wanderung oder Radtour, beim Kapplwirt sollst du einfach ankommen, durchatmen und genießen.

➡ Nähe Kappl / Waldsassen
➡ Parkplätze vorhanden
➡ Radfahrer willkommen

➡ Barrierefrei

Wir freuen uns auf dich

Reservier dir deinen Tisch oder bestell unsere Angus-Burger ganz bequem online.
Bis bald beim Kapplwirt, Deine Familie Rosner

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Danke, dass ihr Teil unserer Geschichte seid

Seit Generationen dürfen wir hier leben und arbeiten. Das ist ein Geschenk. Und eines, das wir gern mit euch teilen, bei jedem Besuch, jedem Essen, jedem Lächeln.

🌿 Was macht den Kapplwirt so besonders?

Vielleicht ist es die Stille, die sich wie eine sanfte Decke über die Wiesen legt.
Das leise Schnauben der Rinder, der Duft von frisch gemähtem Gras,
der Blick in die Weite und plötzlich wird der Kopf ganz ruhig.

Oder es ist unsere Küche: ehrlich, geerdet, mit Fleisch vom eigenen Happy Angus Hof.
Rezepte, die nach Kindheit schmecken, vertraut und doch neu interpretiert.
Ein Burger, bei dem du spürst: Hier kocht jemand für dich, nicht für viele.

Vielleicht ist es aber auch dieses warme Gefühl, angekommen zu sein, nicht nur an einem Ort, sondern auch ein Stück bei dir selbst.Finde es selbst heraus.Lass den Alltag draußen und entdecke, warum der Kapplwirt mehr ist als nur ein Wirtshaus, ein Lieblingsplatz mitten im Grünen.